Ogromna precyzja towarzysząca zbiorowi liści wiąże się z odpowiednio wysoką jakością żółtej herbaty. Ta wyjątkowa herbata produkowana jest tylko w Chinach, w bardzo małych ilościach, dlatego bywa obiektem poszukiwań koneserów z całego świata, osiąga też bardzo wysokie ceny na rynku. Herbata żółta jest trudno dostępna i bardzo mało znana nie tylko w Polsce, ale i w Europie. W jej skład wchodzą młode listki krzewu herbacianego wraz z nierozwiniętymi pączkami.

Herbaty żółte są grupą pośrednią między herbatami zielonymi a oolongami. Najbardziej przypominają one jednak najwyższej jakości herbaty zielone, ponieważ źdźbła gotowej żółtej herbaty mają ciemny kolor o zielonkawym lub żółtawym odcieniu, szczególnie wyraźnym na wewnętrznej części liścia, gdy jest on słabo zwinięty.

Napar z żółtej herbaty jest koloru bladożółtego, ma świeży, niezwykle przyjemny, można nawet powiedzieć pieszczotliwy smak, niezwykle miękki, o prawie niewyczuwalnej cierpkości i subtelny, delikatny aromat. Charakterystyczne jest to, że napar żółtej herbaty odbija się od ścianki porcelanowej filiżanki lub spodka bladoróżową barwą. Po tej właściwości łatwo jest odróżnić prawdziwą żółtą herbatę.

Herbata żółta pozytywnie działa na zdrowie: oczyszcza organizm z toksycznych substancji, korzystnie wpływa na układ pokarmowy, ma właściwości odprężające i relaksujące. Zawiera tylko 0,35 proc. taniny, więc można ją pić przed snem.

Żółtą herbatę zaparza się w temperaturze 90 stopni Celsjusza przez trzy minuty. Zaparza się ją tylko raz.


W NASZEJ OFERCIE POSIADAMY:


Huang Da Cha....................................................................................17,00 PLN / 100 g
Produkowana w małych ilościach wg tajemnej receptury buddyjskiej, zwana "eliksirem życia". Nieodzowne patyczki zapewniają naparowi słodki korzenny aromat.


TU SPRAWDZISZ CENY HERBAT W NASZYM SKLEPIE - ZAPRASZAMY :-)