Herbata Oolong, często nazywana niedofermentowaną lub półfermentowaną, uważana jest za jedną z najlepszych herbat w Chinach. Zbiór liści odbywa się w ściśle określonym czasie. Zaraz po zebraniu liście pozostawiane są na słońcu. Kiedy zwiędną, zbiera się je i wytrząsa w bambusowych koszach w celu obtarcia brzegów liści. Czynności te powtarza się kilkakrotnie na przemian, do momentu, kiedy liście zyskają kolor żółtawy. Wtedy poddaje się je krótkiej fermentacji i procesowi palenia.

Liście tej herbaty nigdy nie są połamane przez skręcanie, są zawsze całe. Znane są ze swego drzewnego aromatu, łagodnego, owocowego smaku i wyraźnego posmaku brzoskwini, jaki pozostawiają w ustach. Mają też wyjątkowy zapach. Herbaty te cechuje niewielka zawartość teiny, dzięki czemu można pić je swobodnie w dużych ilościach. Mówi się, że w imbryku przyjmują postać smoka, stąd nazywa się je smoczymi herbatami.


W NASZEJ OFERCIE POSIADAMY:


Sherpa Tea.........................................................................................26,00 zł / 100 gr
Wysokiej jakości herbata typu oolong. Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza mleczno-kremowemu aromatowi. Liście są duże, zwinięte w małe nieregularne kuleczki. Napar ma kolor złoty. Smak i zapach tej herbaty są tak niesamowite, że tworzą piękną i aromatyczną, harmonijną kompozycję, której wielu nie może się oprzeć.

Oolong Fujian Lee..............................................................................14,00 zł / 100 gr
Długie liście herbaty typu oolong, przypominające plecionkę. Znane są ze swego wyjątkowego aromatu. Mówi się, że w imbryku przyjmują postać smoka, stąd nazywa się je "smoczymi herbatami".


TU SPRAWDZISZ CENY HERBAT W NASZYM SKLEPIE - ZAPRASZAMY :-)